sharing dinner

Bij onze sharing dinners is het gezelligheid troef! Jullie zitten samen aan tafel en wij zetten een overdaad van de heerlijkste gerechten in het midden van de tafel. Jullie delen de gerechtjes en genieten volop van het samenzijn. Voorgerecht, hoofdgerecht en bijgerechten komen aansluitend op tafel.

Willen jullie in Italiaanse sferen dineren? Of liever in 1001 nachten thema met allerlei mezze gerechtjes? Of zijn jullie ook zo'n fan van de Ottolenghi-style? Of hebben jullie een favoriet gerechtje? Vraag gerust naar een offerte op maat!

De prijs hangt af van het aantal personen en de variatie in gerechten die je wenst. Het minimum aantal is 30 personen. 

Wij kunnen ook voor aangepaste wijnen zorgen.

voorbeeld sharing dinner

mezze style

vanaf 30 personen

Hummus & Baba ganouj 

Plat brood 

Fetakaas met za’atar 

Gegrilde haloumi met munt & knoflook 

Soepje van rode linzen met komijn

Kalkoen / courgetteburgertjes met bosui en komijn & zure roomdressing 

Visstoofpotje met saffraan en koriander 

Lamsstoofpotje met pruimen & abrikozen 

Geroosterde aardappelen met koriander 

Salade van courgette, bulgur, peterselie en citroen 

Salade van jonge spinazie met dadels en amandelen

Vanaf:

€ 30 pp

Ottolenghi style

vanaf 30 personen

Summer sharing

 

Cannelini-hummus met rozemarijn en geroosterde kikkererwten

 

Ovengeroosterde tomaatjes met dragon en look

 

Courgettes met yoghurt, look & roze peper

 

Marokkaanse worteltjes

 

Yoghurtdip

 

Falafel (warm)

 

Kippehaasjes met ras el hanout (warm)

 

Za’atar sticks (broodjes) en Turks brood

Vanaf:

€ 27 pp

à la carte

vanaf 25 personen

Dit zijn slechts twee voorbeelden. Ga je liever voor Italiaans of tapas-style? Of stel je liever je eigen menu samen? Conctacteer ons, wij helpen je om een smakelijke keuze te maken.

Wil je graag dit sharing menu combineren met andere formules zoals een receptie vooraf of een uitgebreid dessertenbuffet achteraf bv? Dat kan natuurlijk ook. We denken graag mee om een feestformule op jullie maat uit te werken.

Afhaling of levering is ook mogelijk bij deze formule. We kunnen dan voor zoveel mogelijk koude gerechten zorgen zodat jullie zo weinig mogelijk werk hebben.

 

Vanaf:

€ 25 pp

BED105C7-E679-4BD4-9829-948EDB1019F6.jpe

“Bedankt voor het lekkere eten en het super mooie dessertbuffet. We hebben veel positieve reacties gekregen over het eten dus het is zeker in de smaak gevallen - we hebben jullie naam aan verschillende mensen doorgegeven dus wie weet volgen er nog opdrachten.”

“We kregen alleen maar commentaar in superlatieven op het eten, echt waar. Jullie hebben indruk gemaakt!!”

“Jullie enorm bedankt voor de avond volledig te maken. We kregen smakelijke feedback over het eten!"

"We blijven nog nagenieten mede dankzij de rest van het buffet. We hebben er ook heel veel goeie reacties gekregen."

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon

Iris Raes - 0486 02 03 83 - info@picnicdelmundo.be - Herlegemstraat 13 - 9040 Sint-Amandsberg - privacy

IMG_2012

Belgisch buffet in Eetcafé Toreke