pic Nic del mundo

zomer afhaal buffet

over Ons

Met Pic Nic Del Mundo gaan we volop voor een wereldse catering die creatief, innovatief, frivool, lekker, haalbaar én betaalbaar is voor iedereen.

Ons bedrijf draait om pure passie voor food en (h)eerlijke ingrediënten. Ons team van enthousiaste en ervaren medewerkers maken van elk feest een onvergetelijke en lekkere gebeurtenis. 

Since 2010

Pic Nic Del Mundo werd in 2010 opgericht vanuit een passie voor  lekker eten, een open blik voor de lekkere gerechten overal ter wereld, en een verlangen dit alles te delen met andere mensen.

In 2015 kwam Foodnotes erbij, de creatieve catering voor fijnproevers. Dezelfde passie, een ander accent.

In 2021 komt Heerlijkheid van Herlegem erbij, een tuincafé waar je ontspannen kan genieten van een hapje en een drankje in ons verborgen hof.

Iris & Koen

Iris

  • Zaakvoerder Pic Nic Del Mundo en Foodnotes

  • Zaakvoerder cateringbedrijf Jella Jella

  • Licentiaat in de Economische Wetenschappen 

  • Ondernemersopleiding restauranthouder (Syntra) 

  • Brood en banket opleiding (CVO, Hotelschool Gent)

  • Voor een uitgebreide CV volg je Iris op www.linkedin.com

 

Koen

  • eigenlijk innovation manager bij NMBS

  • maar ook toegewijde hulp op bijna élk feest van Pic Nic Del Mundo

  • 'creative assistant' 

  • Macgyver van dienst bij technische akkefietjes

  • zonder twijfel de meest enthousiaste ober van ons team

onze partners

Zalen waar we graag mee samenwerken:

  • Blanc Fixe, Drongen

  • Cocteau, Gent

  • Prullenbos, Laarne

  • 't Verstand van Leven, Horebeke 

  • Toreke, Gent 

  • Bedrijvencentrum De Punt, Gentbrugge

 

Voor het huren van materialen werken we graag samen met :

  • Levi Party Rental, Merelbeke. Dé specialist in feestverhuur.

 

Voor onze wijnen werken we graag samen met:

  • Alhambra, Spaanse en Portugese wijnen

  • Cavatappi, Italiaanse wijnen

kookworkshop_Thailand

Onze aanpak

(H)eerlijke wereldkeuken 

We serveren gerechten uit alle uithoeken van de wereld: van de typische Vlaemsche pot tot pittige en geurige gerechten uit Oosterse en Zuiderse keukens. Ons culinair aanbod is ideaal voor feesten die gedurfder mogen zijn.

 

Maatwerk 

Ons culinair gamma bestaat letterlijk uit honderden hapjes en gerechtjes... van lekkere en tijdloze klassiekers tot creatieve nieuwigheden. Wat we aanbieden hangt af van je gasten of medewerkers, je organisatie, de gekozen evenementenlocatie, het budget, het seizoen,... en daarom werken we niet met standaardlijsten. Wij denken graag mee om steeds een gepersonaliseerd feest uit te werken. Wij zijn accuraat, punctueel maar flexibel en origineel… dat is ons handelsmerk.

Vraag gerust en geheel vrijblijvend prijsofferte op voor je feest.

Vegetariërs en voedselallergieën

Wij maken er een punt van dat ook vegetariërs en mensen met voedselallergieën hun gading vinden in ons menuaanbod. Geef ons dan tijdig een seintje en dan voorzien we voor deze gasten een even smakelijk alternatief.

Prijstransparantie 

Wij houden van prijstransparantie. De prijzen in onze offertes zijn altijd exclusief BTW. We doen dat omdat er in de horeca drie BTW-regimes van toepassing zijn: 6 % voor een cateringservice zonder bediening (levering of take away), 12 % voor een cateringservice met bediening en 21 % op alle dranken. Daarnaast splitsen we in onze offertes de voedselkost en materiaalkost uit omdat de laatste varieert met het gekozen cateringconcept en de gekozen eventlocatie. Zo weet je op voorhand precies welk onderdeel hoeveel zal kosten. Geen verrassingen op de eindfactuur.

 

Een ervaren projectteam voor elk event

Voor elk evenement kan je rekenen op een team van ervaren en enthousiaste projectmedewerkers. Hoeveel medewerkers we inzetten is afhankelijk van het gekozen cateringconcept en de omstandigheden waarin gewerkt moet worden. Om een accurate inschatting te kunnen maken van de grootte van ons projectteam en om alles tot in de puntjes te kunnen plannen, komen wij steeds op voorhand de eventlocatie bezichtigen. Dat doen we graag met jou erbij zodat we het feest in al zijn praktische facetten kunnen doornemen en je met een gerust gevoel naar het feest kan toeleven.